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Eisen – Das lebensnotwendige Spurenelement

Einführung: Schon in der Schule haben wir gelernt: für die Prozesse in unserem Körper sind unter anderem Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine zuständig. Fachleute unterstreichen daher immer

Vitamin E – Das Vitamin mit antioxidativer Wirkung

Einführung: Schon einmal von Vitamin E gehört? Nein? Einen besonderen Bekanntheitsgrad genießt das Vitamin tatsächlich nicht. Über seine „Kollegen“ ➔ Vitamin C und ➔ Vitamin D wird viel häufiger

Vitamin C – Das prominente Vitamin mit Geschichte

Einführung: Um die Abläufe im Körper und ein starkes Immunsystem zu unterstützen, greifen Menschen heutzutage häufig zu Nahrungsergänzungsmitteln, die eventuelle Versäumnisse im Rahmen der Ernährung

Vitamin A – Das Vitamin für unsere Sehkraft

Einführung: Jeden Tag müssen wir über die Nahrung bzw. unter Umständen auch über Nahrungsergänzungsmittel unzählige Stoffe zu uns nehmen, die die Funktionen in unserem Körper unterstützen oder

Vitamin K2 – Das unbekannte Vitamin

Einführung: Es gibt viele Stoffe, die der Mensch für das Funktionieren des Körpers braucht. Viele Nährstoffe sind wichtig für die laufenden Prozesse und garantieren unsere allgemeine Gesundheit.

Kokosmehl – Eine gesunde Alternative?

Einführung: In manchen Teilen der Welt ist die Kokosnuss eine der wichtigsten Früchte und stellt einen Grundstock der Ernährung dar. Aus der Kokosnuss können viele verschiedene Produkte hergestellt

Magnesium – Das wichtige Mineral

Einführung: Bei Magnesium handelt es sich um einen besonderen Bestandteil in der Nahrung, von dem immer wieder betont wird, dass er für den menschlichen Körper extrem wichtig sei. Ärzte erklären

Vitamin D3 – Alles Wichtige über das Sonnenvitamin

Einführung: Es gibt viele Mineral – und Botenstoffe bzw. Vitamine in unserem Körper, die die im Inneren ablaufenden Prozesse leiten und unterstützen können. Oft ist uns gar nicht bewusst, welche

Vitamin B12 – Alles Wichtige über das besondere Vitamin

Einführung: Ein Blick in die aktuelle Medienlandschaft zeigt: immer wieder wird unter anderem von der Wichtigkeit von Vitamin B, C oder Vitamin D gesprochen. Seitens der Experten wird oft über Vitamine

Kokoswasser – Frisch und gekühlt genießen

Einführung: Kokoswasser gehört wohl zu den beliebtesten Produkten, die sich aus der Kokosnuss herstellen lassen. Ebenso wie um ➔ Kokosmilch und ➔ Kokosöl ist auch um das Kokoswasser ein regelrechter

Kokosmilch – Gesund und vielseitig

Einführung: Produkte, die nach Kokos schmecken, gibt es heutzutage aus den unterschiedlichsten Bereichen. Egal, ob Pulver, Jogurt oder Öl: vieles lässt sich unter der Nutzung von Kokos verfeinern und

Kokosöl – lecker und pflegend

Einführung: Jeder hätte gerne ein Wunderprodukt, das mit einem Schlag alle Probleme -egal, ob gesundheitlicher oder kosmetischer Natur- von ihm nimmt. Egal, ob trockene Haare bzw. Haut, ➔ Cellulite

Arganöl – ein Mittel, viele Anwendungsbereiche

Einführung: Immer wieder gibt es neue Erkenntnisse der Kosmetikindustrie darüber, welche Mittel „die besten“ für die Anwendung im Gesicht bzw. auf der Haut seien. Besondere Trends können

Leben ohne Deo – geht das?

Einführung: Hollywood-Superstars wie Julia Roberts, Cameron Diaz, Matthew McConnaughey oder Bradley Cooper haben eines gemeinsam: Erklärtermaßen benutzen sie kein Deo. Es scheint möglich zu sein,

Mandelmus – Gesunde Vielfalt entdecken

Einführung: Der Begriff Mandeln fällt meist in Verbindung mit weihnachtlichem Gebäck. Dabei sind Mandeln nicht nur besonders vielseitig einsetzbar, sie liefern auch eine ganze Reihe an wichtigen Nährstoffen.

Manuka Honig – Geheimwaffe der Natur für unsere Gesundheit

Einführung: Honig ist süß und lecker – doch das ist es nicht allein. Es gibt beinahe unzählige verschiedene Honigsorten, welche sich in ihrer Farbe und Konsistenz und auch im Geschmack stark

Gesunder Zucker Ersatz: Die besten Zucker Alternativen

Einführung: Raffinierter Zucker ist eines der ungesündesten Ernährungssünden unserer Gesellschaft. Zahlreiche Zivilisationskrankheiten und Mangelerscheinungen sind direkt auf die Verbreitung von Zucker

Kaffeegenuss – Eine kritische Auseinandersetzung

Einführung: Viele Genüsse und Konsumgewohnheiten haben zwei Seiten. Es lohnt sich, beide zu betrachten und dann eine Entscheidung darüber zu treffen, wie wir leben wollen. Die meisten von uns leben

Welches Öl wofür? Das richtige Pflanzenöl für jeden Zweck

Einführung: Das Angebot an Pflanzenölen ist ungeahnt vielseitig. Öle werden aus Raps, Sonnenblumen, Oliven, Walnüssen, Avocados oder Soja gewonnen. Dabei tauchen Begriffe wie kaltgepresst, nativ oder

Kombucha von Fairment – Die Pilzkönige aus Berlin

Einführung: Kombucha – Was wie eine neue japanische Trendsport-Art klingt ist in Wahrheit ein uraltes traditionelles Gebräu, um das sich so einige Mythen ranken. Tatsächlich schon über 2000

Ernährung mit Chia Samen – Verwendung und Rezepte

Einführung: Chia Samen sind im Trend, aber nicht zu Unrecht. Denn sie haben Inhaltsstoffe, die sich positiv auf Körper und Seele auswirken. Dabei stärken sie nicht nur das Immunsystem, sie sind auch

Chia Samen – Gesund oder Mythos? Das Superfood im Fokus

Einführung: Chia Samen enthalten etwa 20% Proteine, 30% Fette und 40% Kohlenhydrate Die empfohlene Höchstgrenze für den täglichen Verzehr liegt bei 15g Chia Samen liefern Ballaststoffe und pflanzliche

Aloe vera, die Kaiserin der Heilpflanzen

Aloe vera wächst vornehmlich in Mexiko, Brasilien, Kuba und Afrika. Auch in Indien und auf den Kanarischen Inseln ist sie weit verbreitet. Sie bevorzugt heißes, trockenes Klima. Es wird vermutet, dass

Ginkgo Biloba: 7 beliebte Anwendungen der uralten Heilpflanze

Ein Ginkgobaum kann etwa 35 Meter hoch werden, wird im asiatischen Raum als Tempelbaum verwendet. Er kann mehrere Hundert Jahre alt werden kann, auch von 1000 Jahren alten Bäumen wurde schon berichtet. Viele

Die 3 besten Hausmittel für weiße Zähne (ideal zum nachmachen)

Du willst deine Zähne aufhellen? Dann vergiss chemische Zahnaufheller. Vergiss White Stripes, Fluoridbomben, Wasserstoffperoxide, oder ähnliche Mittel für weiße Zähne die aus der Apotheke kommen.

10 wirkungsvolle Ätherische Öle für deine Hausapotheke

Ätherische Öle zählen zu den weltweit beliebtesten Naturheilmitteln. Nicht umsonst reicht die Kunst der Wasserdampfdestillation Tausende von Jahren zurück. Bereits die alten Ägypter beherrschten,

Ungesundes Brot vs gesundes Brot

Kurzfassung: Weizen wurde in den letzten 40-50 Jahren auf maximalen Ertrag hochgezüchtet. Unser heutiges Brot ist deshalb übermässig glutenhaltig und gleichzeitig nährstoffarm. Deshalb gibt es 3